Celle-ci a pour objectif d’informer le grand public sur l’agriculture et ses métiers, les défis auxquels elle doit faire face et expliquer comment l'entreprise peut répondre à ces challenges, dans l'ensemble de ses domaines d'activités. |
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Une campagne d’information également télédiffusée : |
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L’agriculture française est source d’exportation et créatrice d’emplois. Pour garantir notre sécurité alimentaire, maintenir la qualité de sa production et contribuer à satisfaire les besoins grandissants de la demande alimentaire mondiale, elle doit continuer à être compétitive, innovante et performante.
Première en Europe, l’agriculture française est devant l’Italie, l’Allemagne et l’Espagne. Source : Eurostat
1 500 000 enplois : l'agroalimentaire est le 1er employeur en France, devant l’industrie automobile, les industries électriques et électroniques. Source : Ministère de l'agriculture
et de la pêche
... en tant que leader de la protection des cultures en France, pour pérenniser les performances de l’agriculture. Nous sommes la seule entreprise privée à avoir ses propres centres de recherches dans l’hexagone (300 chercheurs, 2 sites dont un à Lyon). D’ici 2012, 50 projets en cours de développement seront réalisés pour contribuer à assurer une récolte en quantité, de qualité et à des prix abordables. Plus d'infos : Focus sur l'agriculture en France,Le site de l'UIPP, Fiche info : les enjeux de l'agriculture
Une population mondiale croissante, la nécessité de produire des biocarburants, les impacts du
changement climatique, des terres cultivables limitées... L’agriculture raisonnée est une réponse à ces défis en concilliant quantité, qualité, prix et respect de l’environnement.
98 ...c’est le nombre de critères que doit remplir une exploitation agricole pour être qualifiée « agriculture raisonnée ». Source : www.farre.org
67 % ... d’agriculteurs interrogés se déclarent prêts à certifier leur exploitation en agriculture raisonnée. Source : Etude Supagro - Campagne
et environnement - juin 2008.
... en apportant notre innovation au service de l’agriculture raisonnée : nous créons des outils d’aide à la décision qui permettent de mieux diagnostiquer les agressions des cultures et de traiter uniquement lorsque cela est nécessaire.
Nous soutenons également l’ISARA à Lyon, école d’ingénieurs qui forme les futurs cadres de l’agriculture raisonnée au travers du master en agroécologie.
Plus d'infos : Les Outils d'Aide à la Décision, La contribution de BayerCropScience
Soucieux de respecter l’environnement, les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à recycler leurs déchets.
En 2008, 64% de bidons vides de produits phytopharmaceutiques ont été collectés, soit une hausse de 34% par rapport aux deux dernières années.
Deuxième, c’est la place qu’occupe la France en Europe pour la gestion de ses bidons vides de produits phytopharmaceutiques.Source : www.campagnesetenvironnement.fr
70%, c’est le taux de collecte des emballages que visent la filière Adivalor et les pouvoirs publics pour 2010. Source : www.adivalor.fr
... en étant membre fondateur d’Adivalor, organisme qui recycle les emballages des produits agricoles, récupère et détruit les stocks de produits non utilisés. Par ailleurs, nous développons pour la mise en place sur les exploitations agricoles Phytobac®, un dispositif reconnu par le Ministère de l’Ecologie, de l’Energie, du Développement Durable et de l’Aménagement du territoire pour la biodégradation des effluents.
Plus d'infos : ,Les bonnes pratiques phytosanitaires, Gestion responsable, Adivalor
Chaque année, d’août à octobre, le pollen d’ambroisie perturbe la santé de milliers de Rhônalpins. Conscient de ce problème de santé publique reconnu par l’État et de son coût sur notre assurance maladie, le département du Rhône mène une lutte contre son expansion depuis 10 ans.
10% des habitants du Grand Lyon sont sensibles à l’ambroisie, avec pour symptômes courants : rhinite, conjonctivite, trachéite, asthme, urticaire... Source : Grand Lyon.
60 millions d'euros, c’est le coût estimé par an en Rhône-Alpes pour soigner les allergiques à l’ambroisie. Source : Arvalis - Institut du Végétal.
Avec l’AFEDA (Association Française d’Études des Ambroisies) afin de déterminer la nature des pollens présents dans l’air et informer des niveaux de risques d’allergies. Nous aidons également à éliminer l’ambroisie dans les espaces verts et les champs en traitant les tournesols et le maïs. Nous contribuons ainsi à protéger les populations à risque.
Plus d'infos : L'ambroisie, qu'est-ce que c'est ?
Pour moins dépendre du pétrole et lutter contre la pollution, on parle beaucoup des biocarburants. Ces derniers nécessitent de la surface cultivable, qui est limitée. Les cultures pour les biocarburants sont en concurrence avec les cultures pour l’alimentation. Ces deux besoins sont-ils conciliables ?
10%, c'est l'objectif ambitieux du gouvernement français d’incorporation de biocarburants dans les carburants à l’horizon 2015. Source : Archives du Premier Ministre
6 personnes à nourrir en 2050 contre seulement 3 personnes pour la même surface en 1975 (base 1 hectare=10000m²). Source : FAO : Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture
En élaborant des produits de protection des cultures pour améliorer le rendement des surfaces cultivables disponibles. Nos recherches sur le développement des cultures à vocation alimentaire seront toujours prioritaires. Nous travaillons également sur des projets pour développer des plantes énergétiques non comestibles, comme le jatropha. Elles fournissent de l’huile pour les véhicules et se cultivent sur des zones arides tropicales, où la culture alimentaire est impossible.
Plus d'info : Nouvelle agro-économie, Le jatropha.
Le moustique peut transmettre différentes maladies comme le paludisme, la dengue ou encore le chikungunya. Il commence à faire parler de lui dans notre pays. Les moyens de prévention et de lutte pour enrayer la transmission de ces maladies infectieuses deviennent de plus en plus nécessaires.
2 cas ... de chikungunya et 7 cas de dengue ont été confirmés par la Ministre de la Santé dans les départements du littoral méditerranéen en 2007. Source : www.chikungunya.net
3/5 ... c’est le niveau décrété par le Ministère de la Santé, pour renforcer le dispositif de lutte contre le chikungunya et la dengue pour l’été 2008 en métropole. Source : www.sante-medecine.net
... avec notre centre mondial d’expertise de lutte contre les moustiques basé à Lyon, en concevant des produits insecticides utilisables par pulvérisation pour la prévention. Nous assurons également l’imprégnation de moustiquaires avec une base insecticide (80 millions d’unités en 2007) via une coopération avec des organismes comme l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) et l’Unicef.
Plus d'info : Focus sur le chikungunya et la malaria, Dictionnaire, Produits
Tout au long de leur vie, les plantes font face à de nombreuses agressions pouvant entraîner jusqu’à 80% de pertes de récoltes. A l’origine de ces agressions, des maladies, des champignons ou des insectes ravageurs mais également le gel, la sécheresse et la chaleur. Ces facteurs sont renforcés par le changement climatique qui se fait de plus en plus ressentir.
10 fois plus … de canicules à l’horizon 2070, c’est la prévision liée au réchauffement de la planète. Source : Rapport GIEC (Groupe d’Experts Intergouvernemental sur l’Evolution du Climat)
Plus 20%, d’espèces de pucerons en 30 ans, ce sont les conséquences sur la biodiversité de la hausse de température. Sources : www.notre-planete.info
... en créant à Lyon un nouveau laboratoire sur la santé des plantes. Ici, nos chercheurs travaillent sur de nouvelles technologies de lutte contre toutes les agressions des plantes, mais aussi sur l’augmentation du rendement et de la qualité des cultures afin que l’agriculture s’adapte aux changements climatiques.
Plus d'info : Tolérance au stress, Courants
Comme pour les nouveaux médicaments, les produits de protection des plantes ne sont autorisés à la vente qu’après plusieurs années d’études et de tests. Les substances sont évaluées au niveau européen, les produits sont réévalués en France par l’AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) et autorisés par le Ministère de l’Agriculture.
10 ans ... ... c’est le nombre d’années d’études toxicologiques menées sur chaque produit phytopharmaceutique avant son lancement. Source : Campagnes et environnement.
90% des études composant le dossier d’homologation sont dédiées aux aspects de protection de l’environnement et de la santé humaine. Source : Terreum
... en apportant régulièrement de nouveaux produits aux agriculteurs grâce à d’importants investissements en recherche. Après autorisation d’un produit, nous assurons une mise sur le marché rigoureuse et un suivi afin de confirmer la sécurité pour l’environnement, l’utilisateur et le consommateur.
Plus d'info : Sécurité des produits, AFSSA, Publications
Les gestionnaires d’espaces verts ont pour mission d’améliorer notre cadre de vie par des paysages préservés agréables. Ils les protégent et les soignent. Soucieux de respecter l’environnement, ils sont de plus en plus nombreux à recycler les déchets et les effluents phytosanitaires. Le salon de l’environnement Pollutec récompense les bonnes pratiques.
1/3 … des français estiment que les budgets consacrés par les collectivités aux espaces verts ne sont pas assez élevés. Source : Étude IPSOS, www.entreprisesdupaysage.org
24 000, c’est la superficie en hectares de la trame verte du grand lyon. Source : Grand Lyon
... dans le cadre de la gestion responsable de nos produits, en développant Phytobac® (procédé reconnu officiellement efficace pour assurer la biodégradation naturelle des effluents phytosanitaires) qui s’étend à la gestion des espaces verts professionnels. Ce procédé a été récompensé par le trophée des Technologies Economes et Propres décerné à France Galop pour ses Phytobac® avec l’ADEME lors de Pollutec.
Plus d'info : Nos produits non-agricoles, Phytobac® agréé par le ministère de l'écologie
Comme toutes les autres cultures, la vigne est soumise à des agressions et des maladies tout au long de son développement. Cela peut entraîner une baisse de la quantité de vendange et provoquer des conséquences irrémédiables sur la qualité, notamment sur le goût des vins.
On observe une perte significative de qualité du vin, au nez et en bouche, dès 10% d’attaque de botrytis à la récolte.
20% de perte de volume de vin, c’est la conséquence directe d’une infestation de 20% de botrytis.
... en proposant aux viticulteurs des produits pour protéger leurs vignes contre tous ses agresseurs. Nous leur fournissons également des outils d’aide à la décision pour diagnostiquer les maladies et traiter au plus juste dans
le respect de l’environnement. Cette préoccupation fondamentale, nous l’intégrons aussi en amont, en soutenant la formation «licence pro en viticulture raisonnée» de l’école SupAgro à Montpellier.
Plus d'info : Outils d'aide à la décision, Protection des cultures
Aujourd’hui, les agriculteurs font face à une double préoccupation : moins nombreux, ils doivent chacun produire plus, tout en étant intransigents sur la qualité pour répondre aux attentes des consommateurs toujours plus exigents. L’arrivée des nouvelles technologies dans l’agriculture comme internet et le GPS (Global Positioning System), ont contribué à relever ce défi, en facilitant la pratique d’une agriculture de précision pour une protection au plus juste des cultures.
53% des agriculteurs utilisent Internet pour leur activité professionnelle.
10 000 agriculteurs en France qui pilotent leurs cultures à partir d’images satellite.
... en proposant aux agriculteurs des programmes informatiques d’aide à la décision. Cela leur permet de mieux piloter leurs cultures et prévenir ainsi des agresseurs des plantes (maladies, insectes, mauvaises herbes). En répondant à leurs besoins de précision, nous leur permettons de mieux diagnostiquer et de traiter uniquement que si cela est nécessaire, avec le bon produit, la bonne dose et au bon moment.
Plus d'info : Outils d'aide à la décision, Les Décisionnels, Arvalis-Institut du Végétal
Tout au long de leur vie, les plantes font face à de nombreuses agressions pouvant entraîner jusqu’à 80% de pertes de récoltes. À l’origine de ces agressions, on trouve : des maladies, des champignons ou des insectes ravageurs mais aussi le gel, la sécheresse, la chaleur. Ces phénomènes naturels sont amplifiés par les changements climatiques, température, pluviométrie... avec pour conséquences des impacts significatifs sur l’agriculture.
10 fois plus de canicules c’est la prévision liée au réchauffement de la planète. Source : www.science.gouv.fr
+ 20 % d’espèces de pucerons en 30 ans, ce sont les conséquences sur la biodiversité de la hausse de température. Source : www.notre-planete.info
En créant à Lyon un nouveau laboratoire sur la santé des plantes. Ici, nos chercheurs travaillent sur de nouvelles technologies de lutte contre toutes les agressions des plantes, mais aussi sur l’augmentation du rendement et de la qualité des cultures afin que l’agriculture s’adapte aux changements climatiques. Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
L’agriculture française est source d’exportation et créatrice d’emplois, et se trouve aujourd’hui face à de nouveaux défis. Pour garantir notre sécurité alimentaire, maintenir la qualité de sa production et contribuer à satisfaire les besoins grandissants de la demande alimentaire mondiale, elle doit continuer à être innovante, performante et compétitive.
1ère, c’est la place de l’agriculture française en Europe devant l’Italie, l’Allemagne et l’Espagne. Source : Eurostat
8,5 milliards d’euros, en moyenne, c’est l’excédent de la balance commerciale apporté par le secteur agricole en France. Source : Ministère de l’agriculture et de la pêche
En tant que leader de la protection des cultures en France, pour pérenniser les performances de l’agriculture. Nous misons sur l’innovation avec nos propres centres de recherches dans l’hexagone (300 chercheurs, 2 sites dont un à Lyon). D’ici 2012, 50 projets en cours de développement seront réalisés pour contribuer à assurer une récolte en quantité, de qualité et à des prix abordables. Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
Après la moisson, de nombreuses cultures comme les céréales (orge, blé…), doivent être stockées dans des silos ou dans des sacs pour être utilisées tout au long de l’année dans l’industrie agroalimentaire. Les grains sont attaqués par des maladies, des moisissures et des insectes, ce qui nuit à leur qualité sanitaire et sont impropres à la consommation.
5,75 millions de tonnes, c'est la quantité de blé utilisé par la meunerie française, soit l’équivalent de la production totale de céréales de l’Angleterre. Source : www.meuneriefrancaise.com
70% du volume des silos ont dû faire face à un problème d’insectes en moyenne, au cours des trois dernières années. Source : Enquête ONIGC (Office National Interprofessionnel des Grandes Cultures)www.onigc.fr
En mettant à disposition des agriculteurs et des gestionnaires de silos des produits adaptés pour protéger les grains après la récolte et pour prévenir de toute infestation. Nous informons et conseillons d’une part, à la fois sur des Bonnes Pratiques de stockage et d’autre part, sur l’utilisation des produits phytopharmaceutiques dans le respect d agissons e la règlementation.Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
Aujourd’hui, les agriculteurs font face à une double préoccupation : moins nombreux, ils doivent chacun produire plus, tout en étant intransigents sur la qualité pour répondre aux attentes des consommateurs toujours plus exigents. L’arrivée des nouvelles technologies dans l’agriculture comme internet et le GPS (Global Positioning System), ont contribué à relever ce défi, en facilitant la pratique d’une agriculture de précision pour une protection au plus juste des cultures.
53% des agriculteurs utilisent Internet pour leur activité professionnelle. Source : INSEE 2007
10 000, c’est le nombre d’agriculteurs en France qui pilotent leurs cultures à partir d’images satellite. Source : Arvalis-Institut du Végétal
en proposant aux agriculteurs des programmes informatiques d’aide à la décision. Cela leur permet de mieux piloter leurs cultures et prévenir ainsi des agresseurs des plantes (maladies, insectes, mauvaises herbes). En répondant à leurs besoins de précision, nous leur permettons de mieux diagnostiquer et de traiter uniquement que si cela est nécessaire, avec le bon produit, la bonne dose et au bon moment.Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
Entre 1960 et 1980, l’occident a connu une 1ère «révolution verte» : rendements des grandes cultures (blé, maïs, colza...) en hausse grâce à de nouvelles variétés, l’irrigation, les engrais et la protection des plantes. Cela a permis aux populations d’accéder à une nourriture suffisante, plus sûre, et à un prix abordable. L’enjeu mondial des prochaines années est de fournir des récoltes en qualité et quantité pour nourrir une population croissante avec une superficie agricole stable, tout en respectant l’environnement.
+ 100%, c’est l’évolution nécessaire de la production alimentaire pour satisfaire les besoins en nourriture dans le monde d’ici 2050. Source : Jacques Diouf - FAO (Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture)
10 ans, c’est le temps nécessaire pour développer une nouvelle solution pour l’agriculture. Source : UIPP (Union des Industries de la Protection des Plantes)
En innovant pour aider la plante à se développer à son maximum, là où elle se trouve, même sur des sols moins riches ou arides. Pour cela, nous investissons 650 millions d’euros par an dans la recherche et le développement. Bayer CropScience est la seule entreprise privée à avoir ses propres centres de recherches dans l’hexagone avec 300 chercheurs sur 2 sites, dont un à Lyon. Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
Aujourd’hui tous les secteurs d’activités émettent des gaz à effet de serre. L’agriculture est également concernée. Consciente des impacts sur le réchauffement de la planète, elle s’engage dans une démarche de réduction de ses émissions directes et d’amélioration de ses pratiques culturales.
- 11%, c’est la baisse d’émission de gaz à effet de serre par l’agriculture en 15 ans. Source : citepa - SIA 2008
1 ha de céréales annule l’émission de CO2 de 3 voitures roulant à l’essence pendant 1 an. Source : Passion céréales - 2009
en mettant à la disposition des agriculteurs des produits pour la protection des cultures. En effet, une plante en bonne santé améliore son potentiel de photosynthèse, permettant de fixer plus de dioxyde de carbone (CO2 ). Notre action est complétée par le «Bayer Climat Program», qui dédie en 3 ans 1 milliard d’euros à la recherche et aux projets pour le climat.Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
Les termites souterrains circulent dans des galeries creusées dans le sol ou dans des matériaux tendres, à l’abri de la lumière. Aujourd’hui, avec le réchauffement climatique, nous les trouvons à Lyon. Ils vivent et se reproduisent dans le sol et ne vont dans nos habitations que pour se nourrir en creusant des galeries.
27 mai 2009, date de l’arrêté préfectoral délimitant les zones susceptibles d’être contaminées par les termites sur le 1er et le 4ème arrondissement de Lyon. Source : rhone.pref.gouv.fr
1 million, c’est le nombre d’individus que peut compter une seule colonie de termites.
En proposant une protection destinée à empêcher les termites de pénétrer dans les bâtiments. Installée exclusivement par des applicateurs professionnels formés et agréés par Bayer, cette solution garantit une protection optimale contre les termites, en préservant les infrastructures, sans risques pour les occupants des habitations et dans le respect de l’environnement.Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
Moderne, innovante, qualitative, l’agriculture française dispose des atouts économiques d’une grande puissance agricole. Face aux défis que connait notre société, elle doit conforter sa position à la fois comme créateur d’emplois, facteur de stabilité économique et sociale, et source de solutions aux problèmes environnementaux.
Deuxième dispositif éducatif en France, c’est l’enseignement agricole avec plus de 334 000 jeunes formés chaque année. Source : Ministère de l’Agriculture
9 milliards, c’est l’excédent de la balance commerciale française apporté par le secteur agroalimentaire en 2008.
En tant que leader de la protection des cultures en France pour accompagner les performances de l’agriculture. Nous misons sur l’innovation avec nos propres centres de recherches dans l’hexagone (300 chercheurs, 2 sites dont 1 à Lyon). D’ici 2013, 50 projets seront réalisés pour contribuer à assurer une récolte en quantité, en qualité et à prix abordable pour le consommateur et génératrice de richesse pour notre pays.Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
Les plantes en mauvaise santé peuvent naturellement contenir des substances toxiques. Leur contamination par les champignons et les maladies peut également gravement menacer la qualité de notre alimentation. La protection raisonnée associée aux bonnes pratiques agricoles contribuent à récolter des produits sains et appétissants afin d’éviter certaines allergies ou intoxications à l’homme.
Plus de 65 000 échantillons d’aliments analysés en 2006 dans les états membres de la CEE. Source : rapport 2008 de la DG SANCO
95,6 %, c’est le pourcentage d’échantillons conformes à la réglementation au niveau européen. Source : rapport 2008 de la DG SANCO
En proposant des produits de protection des cultures qui sont pour les plantes ce que les médicaments sont pour notre propre santé. Utilisés à bon escient et aux bonnes doses, ces produits préservent efficacement l’hygiène des produits de l’agriculture, assurant ainsi les qualités nutritionnelles et gustatives des denrées alimentaires distribuées aux consommateurs.Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
L’agriculteur entretient une relation forte avec la nature qui est aussi son outil de travail. Il doit en prendre soin en minimisant son impact sur elle. Cet enjeu environmental est pris en compte par les agriculteurs, associés au gouvernement par l’adoption de mesures plus respectueuses qui se retrouvent dans les dispositions du Grenelle.
96% des français considèrent que les agriculteurs ont un rôle important dans la préservation de l’environnement. Source : Ipsos mai 2009
1ère, c’est la place en Europe de la filière de récupération des produits agricoles non-utilisés. Source : Adivalor
En apportant aux agriculteurs des solutions innovantes pour mieux diagnostiquer les agressions des cultures et traiter uniquement lorsque cela est nécessaire. Cette démarche contribue à répondre aux attentes des citoyens envers une agriculture productive et respectueuse de l’environnement.Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
Devant les nouveaux enjeux agricoles, une nouvelle Révolution Verte est aujourd’hui incontournable. En effet, l’agriculture doit préserver l’environnement mais également répondre au défi alimentaire mondial. C’est pourquoi, la recherche doit innover autrement, en priorisant ses travaux sur les facteurs extérieurs nécessaires au bon développement de la plante comme l’air et le sol.
X 4, c’est la multiplication des rendements du blé entre 1950 et 2000. Source : SIA 2008
-21,1%, de volume de produits phytosanitaires entre 2001 et 2008 en France. Source : Uipp
avec notre innovation portée par nos 300 chercheurs répartis sur 2 centres de recherches en France dont un à Lyon. Ici, notre laboratoire «santé des plantes» travaille sur de nouvelles technologies pour lutter contre toutes les agressions extérieures aux plantes et le changement climatique, afin d’aider l’agriculture à réaliser sa 2ème révolution verte.Plus d’infos sur : www.bayercropscience.fr
La vigne, comme toutes les autres cultures, est soumise à des agressions et des maladies tout au long de son développement. Cela peut entraîner une baisse de la quantité de vendange et provoquer des conséquences irrémédiables sur la qualité, notamment sur le goût des vins.
Moins 10% d'attaque de botrytis à la récolte engendre une perte significative de qualité du vin, au nez et en bouche. Source : Dégustation à l'aveugle par 20 experts, essais IFVV (Institut Français de la Vigne et du Vin).
20% de perte de volume de vin, c'est la conséquence directe d'une infestation de 20% de botrytis. Source : Maladies cryptogamiques de la vigne - B. Dubos.
En proposant aux viticulteurs des produits pour protéger leur vigne contre les agresseurs. Nous les accompagons également au travers d'outils d'aide à la décision qui permettent de diagnostiquer les maladies et ainsi de traiter au plus juste. Cette démarche, appelée viticulture raisonnnée, contribue à préserver l'environnement, les hommes et la qualité des vins produits. Plus d'infos sur : Outils d'aide à la décision - Protection des cultures
L’agriculture doit répondre à de nombreux défis en même temps : alimentation pour tous, préservation de l’environnement, fournisseur de biocarburant, économiquement viable pour l’agriculteur... La complémentarité des pratiques agricoles bio et conventionnelles ainsi que l’évolution des technologies permettront de concilier les attentes des consommateurs avec les nouveaux enjeux.
4 sur 5 ; c’est le nombre des français qui estiment que l’agriculture bio seule ne serait pas en mesure d’assurer les quantités actuelles et que la hausse des prix qui s’en suivrait serait difficilement acceptée par les consommateurs. Source : OpinionWay 2007.
Moins 13% ; c'est la part du budget des ménages consacrée à l’alimentation est passée de 25 à 12 % entre 1960 et 2006. Source : INSEE 2008
En mettant à disposition des outils de prévision des maladies des céréales utilisables en agriculture conventionnelle comme en agriculture biologique. Nous soutenons la coexistence des différentes pratiques culturales dans les exploitations agricoles afin de répondre aux attentes des consommateurs qui souhaitent choisir le mode de production de leur alimentation. Plus d'infos : Produire plus, produire mieux - Courant (n°1)
Aujourd’hui, selon la F.A.O. (Food and Agriculture Organization), les maladies d’origine alimentaire constituent le problème de santé publique le plus répandu.Pour répondre à ce défi de sécurité alimentaire, la recherche agronomique et l’agriculture doivent contribuer à l’amélioration de la qualité des récoltes.
Un tiers du budget de l’INRA est consacré à la recherche liée à l’alimentation, notamment sur les questions d’allergie, d’équilibre alimentaire et du lien santé / alimentation. Source : http://www.inra.fr
80 % des Français font confiance aux agriculteurs concernant l’information sur les risques sanitaires. Source : Baromètre des perceptions alimentaires 2007
En proposant des produits de protection des cultures qui sont pour les plantes ce que sont les médicaments sont pour notre santé. Utilisés à bon escient et à la bonne dose, dans le respect des bonnes pratiques agricoles, ces produits préservent efficacement et durablement l’hygiène des récoltes, contribuant ainsi à assurer une alimentation saine pour les consommateurs. Plus d'infos sur : Lutte contre les mycotoxines - Santé des plantes
Le réchauffement climatique et ses dérèglements bouleversent l’agriculture et fragilisent les récoltes. Face à ce problème, la recherche doit aider le monde agricole à trouver des solutions pour lutter contre tous types d’agressions des cultures et maintenir des rendements qui garantissent une alimentation de qualité et en quantité suffisante.
En 2100 Lyon connaîtra le même climat que celui d’Alger. Source : Météo France
50, c’est le nombre d’années avant que le cépage pinot noir en Bourgogne ne disparaisse à cause du réchauffement climatique. Source : www.idealwine.net
... en mettant au point des solutions durables dans notre laboratoire « Santé des Plantes » de Lyon pour garantir le rendement et la qualité des récoltes. Comme, par exemple, aider la plante à puiser les éléments nutritifs lui permettant une croissance optimale, même sur des sols arides ou salés. Plus d'infos sur : Réchauffement climatique - www.bayercropscience.fr
Les pesticides sont mal connus et critiqués. Pourtant ils restent indispensables, et sans eux les récoltes diminueraient de moitié. La question est donc de bien savoir les maîtriser. C’est le sens du plan Ecophyto 2018 lancé par le gouvernement à la suite du Grenelle de l’environnement dans un but d’information et de concertation.
35%, c’est la baisse des quantités de produits utilisées entre 1999 et 2007 grâce à l’innovation, le développement de l’agriculture raisonnée et les démarches de bonnes pratiques. Source : www.info-pesticides.org
4 agriculteurs sur 5 ont le sentiment de s’être déjà engagés dans une démarche de réduction de consommation phytosanitaire au cours des trois dernières années. Source : BVA 2008
En développant des solutions de protection durables pour les cultures. Chaque année, nous formons plus de 300 techniciens et conseillers de ventes pour transmettre aux agriculteurs l’utilisation responsable des produits dans le cadre des bonnes pratiques afin de préserver l’environnement tout en protégeant l’agriculteur. Plus d'infos sur : Agriculture durable
L’agriculture et la filière agroalimentaire françaises font l’objet de méfiance et de critiques. Et pourtant, la profession toute entière soutenue par le gouvernement se mobilise concrètement pour s’améliorer au quotidien : réglementation accrue, labels, recyclage, agriculture raisonnée…
91% des français considèrent que l’agriculture fait partie des atouts de la France. Enquête OpinionWay pour Agriculture et Nouvelles Technologies
52 : c’est le nombre d’AOC (appellation d’origine contrôlée) en Rhône-Alpes, soit presque 10% des AOC françaises. Source : Chambre d’Agriculture Rhône-Alpes
... en développant des solutions de protection durables pour les cultures. Chaque année, nous formons plus de 300 techniciens et conseillers de ventes pour transmettre aux agriculteurs l’utilisation responsable des produits dans le cadre des bonnes pratiques afin de préserver l’environnement tout en protégeant l’agriculteur. Plus d'infos sur : Gestion responsable des herbicides - Agriculture durable
La prise en compte croissante par la société de la question du développement durable a entraîné une modification des comportements en termes d’alimentation. Le consommateur est demandeur de produits locaux, de saison, et d’une qualité irréprochable. Des exigences fortes auxquelles notre agriculture doit répondre.
350, c’est le nombre de marchés hebdomadaires dans le Rhône, (1er département français en nombre de marchés). Source : ADPM-CCI de Lyon
40%, c’est le pourcentage des fruits et légumes bio importés en France. Source : www.chacunsonbio.fr
...en proposant aux agriculteurs des produits phytopharmaceutiques qui contribuent à assurer une récolte de qualité, en quantité suffisante, à un prix abordable pour le consommateur, suivant les principes d’une agriculture durable et locale. Plus d’infos sur : Agriculture durable - Sécurité des consommateurs
La biodiversité, contraction de « diversité biologique » désigne la diversité du monde vivant au sein de la nature. Contrairement à certaines idées reçues, les agriculteurs contribuent au maintien de la biodiversité, en valorisant, en respectant et en améliorant le paysage. Ils aiment la nature ; elle est leur environnement de travail, ils doivent la préserver.
41% des terres agricoles composent les zones spéciales de conservation de la biodiversité en France (Natura 2000). Source : Inra
01,5 à 2,5 °c avec cette hausse de température due au changement climatique, c’est de 20 à 30 % d’espèces animales et végétales qui risquent de disparaître. Source : GIEC (http://faitsetchiffres.mnapoli.fr)
en proposant des produits phytopharmaceutiques pour que l’agriculteur puisse assurer une production de qualité tout en préservant l’environnement. L’enjeu est de faire coexister harmonieusement haies et prairies, la préservation des sols et la variété des paysages sur l’ensemble du territoire. Plus d’infos sur : Agriculture durable - BCS lance le débat
Les produits de protection des plantes permettent de répondre aux impératifs de production de qualité et de rentabilité des agriculteurs, aux exigences des industries agro-alimentaires et des consommateurs. Leurs usages sont clairement définis et des règles strictes sont indispensables pour assurer leur fabrication et leurs manipulations sans risque.
80% c’est le pourcentage des agriculteurs qui utilisent des gants de travail. Source : www.acta-asso.fr
14 000 c’est le nom donné à l’ensemble des normes internationales ISO qui concernent le management environnemental. Source : www.iso.org
en respectant les réglementations en vigueur sur les sites industriels ; nous avons choisi de les renforcer par des normes internationales rigoureusement contrôlées (qualité, hygiène, sécurité et environnement). Nous assurons également une utilisation de nos produits pour une sécurité maximale en sensibilisant les agriculteurs aux bonnes pratiques.
L’agriculture raisonnée a pour objet de concilier la performance économique avec la préservation de l’environnement et la viabilité de l’exploitation agricole. Elle doit aussi apporter des réponses à la société en faveur d’un développement durable, respectueux des impératifs écologiques.
103 c’est le nombre de critères qui composent le référentiel national de l’agriculture raisonnée. Source : Code Rural
50 % d’exploitations agricoles engagées dans un dispositif de certification environnementale en 2012. Source : Art.28 du projet de loi Grenelle I
en mettant à disposition des agriculteurs des solutions de protection des plantes durables incluant des services et des programmes informatiques. Ces outils d’aide à la décision permettent de mieux diagnostiquer les agressions des cultures et de ne les traiter que lorsque c’est nécessaire, pour une agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement. Plus d’infos sur : Débat d'idées - Fiche agriculture durable
Les changements climatiques posent aujourd’hui la question de façon urgente : comment préserver les plantes dans leur environnement ? Pour faire face à cet enjeu, le monde agricole devra impérativement réconcilier ses savoir-faire, l’agronomie et les apports technologiques.
66 000, c’est le nombre d’hectares de terres cultivables qui disparaissent chaque année dans le monde. Source : www.mediacitoyen.org
20%, c’est l’augmentation du nombre d’espèces de pucerons depuis 30 ans, conséquence de la hausse de température sur la biodiversité.
grâce à notre innovation, en recherchant des solutions durables dans notre laboratoire «Santé des Plantes» de Lyon pour aider les plantes à mieux se défendre contre toutes ses agressions, notamment celles liées au climat. Plus d’infos sur : Les décisionnels - Courants n°1
Insectes ravageurs, parasites, mauvaises herbes : les plantes comptent de nombreux ennemis dont l’agriculture tente depuis toujours de se débarrasser. Pour répondre aux enjeux économiques sanitaires et environnementaux, l’usage raisonné de produits phytopharmaceutiques est une solution adaptée dont dispose aujourd’hui l’agriculteur.
60% l’utilisation de produits de protection des plantes. Source : « Protéger les productions » E.-C. Oerke et H.-W. Dehne
1 semaine, c’est le temps que met le mildiou (champignon) pour détruire la totalité d’un plant de pomme de terre, entrainant la perte de production. Source : Inra.
En tant que leader de la protection des plantes en France pour aider l’agriculture à relever ses défis. Nous développons des produits phytopharmaceutiques qui contribuent à assurer une récolte de qualité, en quantité suffisante, à un prix abordable pour le consommateur, suivant les principes d’une agriculture durable. Plus d'infos sur : Sécurité alimentaire - Bonnes pratiques phyto
Si la population mondiale ne cesse de s’accroître, la terre, elle, ne grandira pas. Pour répondre à une demande en constante augmentation, l’agriculture doit impérativement trouver des solutions pour optimiser sa productivité tout en respectant l’environnement. C’est l’un des enjeux majeurs de l’agriculture durable.
3/4, c’est l’augmentation nécessaire de la production pour nourrir 2,3 milliards de personnes de plus d’ici à 2050.
3%, c’est le pourcentage de terres cultivables sur notre planète.
grâce à notre innovation, en recherchant des solutions durables pour protéger les récoltes. Pas moins de 300 chercheurs travaillent sur deux de nos sites en France, dont un à Lyon, pour améliorer la qualité des cultures, leurs rendements et ainsi contribuer à trouver des solutions aux problèmes de surface cultivable.
Le moustique peut transmettre différentes maladies comme le paludisme, le chikungunya ou la dengue. Il commence à faire parler de lui dans notre pays et menace nos territoires. Les moyens de prévention et de lutte pour enrayer la transmission de ces maladies infectieuses deviennent de plus en plus nécessaires.
58 600 cas suspectés de dengue aux Antilles entre janvier et fin août 2010. Source : Institut de veille sanitaire.
693 cas de dengue diagnostiqués en France en 2008 et 2009. Source : Bulletin épidémiologique hebdomadaire Juillet 2010
avec notre centre mondial d’expertise de lutte contre les moustiques basé à Lyon, en concevant des produits insecticides utilisables par pulvérisation pour la prévention. Nous assurons également l’imprégnation de moustiquaires avec une base insecticide (80 millions d’unités par an) via des organismes comme l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) ou l’Unicef. Plus d'infos sur : Malarie - Chikungunya - Institut de veille sanitaire
Les plantes cultivées dans les jardins subissent des agressions (maladies, insectes, mauvaises herbes). Les produits phytopharmaceutiques répondent à cette problématique de soin et de protection des plantes. Encore faut-il que les règles d’emploi soient bien respectées, afin d’éviter les effets non désirés sur l’environnement.
17 millions de jardiniers amateurs en France. Source : Ministère du Développement Durable (MEEDDAT)
92% de jardiniers qui pensent que les produits de soin sont à manipuler avec précaution. Source : Enquête UPJ Clinique des Plantes
En mettant à disposition sur le site www.bayer-jardin.com les bonnes pratiques d’utilisation des produits jardin : avant, pendant, et après le traitement. Ainsi, le jardinier amateur participe à l’effort collectif de protection de l’environnement, tout en étant satisfait de la gestion de son jardin et de son cadre de vie. Plus d'infos sur : le site Bayer Jardin
À l’heure du Grenelle de l’environnement, le secteur agricole sensibilise l’ensemble de ses acteurs à la protection de l’environnement en assurant notamment la gestion des déchets générés par leur activité. Les agriculteurs s'engagent pour adopter des pratiques encore plus durables.
70 % de collecte des emballages visé par Adivalor et les pouvoirs publics pour 2010. Source : Adivalor
32 milliards d'euros, c’est le montant des dépenses de protection de l’environnement en France.
en formant chaque année plus de 300 techniciens et conseillers de vente pour une utilisation responsable de nos produits auprès des agriculteurs, grâce aux bonnes pratiques agricoles. En complément, nous proposons Phytobac®, système de biodégradation naturelle des effluents phytosanitaires, agréé par le Ministère de l’écologie et du développement durable (MEDDAD). Plus d'infos sur : Phytobac - www.vedura.fr
L’agriculture française est un secteur d’activité essentiel en Europe. Elle a su se hisser à la pointe de l’agriculture mondiale, par son dynamisme, sa compétitivité et sa capacité à évoluer techniquement face à la mondialisation. Plus que jamais, l’agriculture est un pilier de notre économie et doit le rester.
Numéro 1, c’est la place de l’agriculture française en Europe. Source : Ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche
65 milliars d'euros, c’est le chiffre d’affaires de l’agriculture en France, soit 1/4 de celui de l’Europe.
En proposant des produits phytopharmaceutiques innovants et par un investissement de 10% de notre chiffre d’affaires mondial par an dans la recherche et le développement. Nos 300 chercheurs sur deux sites en France dont un à Lyon, travaillent à l’amélioration de la qualité des cultures et de leur rendement, contribuant ainsi à pérenniser les performances de notre agriculture.
Comme les médicaments, les produits de protection des plantes ne sont pas anodins et font l’objet d’une réglementation très stricte. Après de nombreuses études et de tests approfondis évalués par l’AFSSA (Agence française de Sécurité Sanitaire des Aliments), le Ministère de l’Agriculture délivre une autorisation de vente pour dix ans.
10 ans, c’est le nombre d’années d’études menées sur chaque produit phytopharmaceutique avant sa commercialisation. Source : www.campagnesetenvironnement.fr
1 sur 150000, c’est le nombre de molécules testées qui parvient jusqu’à la commercialisation. Source : www.observatoire-pesticides.gouv.fr
En développant des solutions durables pour l’agriculture incluant des produits et des services. Strictement encadrées et utilisées à bon escient, ces solutions préservent les récoltes, contribuant ainsi à assurer les qualités sanitaires et nutritionnelles de l’alimentation proposée au consommateur.
Perçu comme le garant de la tradition par une société de moins en moins rurale, l’agriculteur doit avant tout fournir une alimentation saine et en quantité suffisante. Responsable à la fois vis-à -vis du consommateur et de l’environnement, l’agriculteur occupe à nouveau une place centrale dans notre société et dans notre économie.
171 mille, c’est l’effectif d’étudiants inscrits à la rentrée 2009 dans l’enseignement agricole. Source : ANEFA (Association Nationale pour l’Emploi et la Formation en Agriculture)
57 000, ... c’est le nombre d’exploitations agricoles en Rhône-Alpes sur 350 000 en France (soit 16,2%). Source : http://rhone-alpes.synagri.com
En mettant notre force d’innovation au service des agriculteurs depuis plus de 60 ans. Nos 300 chercheurs sur deux sites en France dont un à Lyon, travaillent à l’amélioration de la qualité des cultures et de leur rendement pour assurer des récoltes en quantité, en qualité et à un prix abordable pour le consommateur.
Les produits phytopharmaceutiques sont utilisés pour protéger les plantes contre de multiples agressions. Ils suscitent cependant beaucoup d’interrogations en termes de sécurité alimentaire et d’environnement. Aujourd’hui, le monde agricole se mobilise et répond par des actions de prévention, d’information et de contrôle.
- 25% de pesticides utilisés en France depuis 2000.
3000 fermes pilotes du plan Ecophyto mis en place suite au Grenelle de l'environnement.
En développant des solutions de protection durables pour les cultures. Chaque année, nous formons plus de 300 techniciens et conseillers de ventes pour transmettre aux agriculteurs l’utilisation responsable des produits dans le cadre des bonnes pratiques afin de préserver l’environnement et le travail de l’agriculteur
L’agriculture évolue et profite des nouvelles technologies telles que le GPS et l’informatique pour optimiser la gestion de ses cultures avec une meilleure prise en compte de l’environnement. Grâce à ces nouveaux moyens de pointe, l’agriculteur intervient de façon toujours plus rigoureuse et responsable.
X 10, c’est l’augmentation depuis 2003, du nombre d’hectares suivi par l’agriculture de précision.
30%, c’est la diminution depuis 2009, de produits phytopharmaceutiques sur la vigne grâce à Oenoview, outil de télédétection.
en mettant à disposition des agriculteurs des solutions durables incluant des services et des programmes informatiques. Ces outils d’aide à la décision permettent de mieux diagnostiquer les agressions des cultures et de les traiter que lorsque c’est nécessaire, au plus juste, à la bonne dose et au bon moment, pour une agriculture plus respectueuse de l’environnement.
Les maladies liées à une mauvaise alimentation touchent de plus en plus de personnes. Engagée aux côtés du gouvernement et de l’industrie agroalimentaire, l’agriculture lutte contre ce problème de santé publique. Elle garantit une production stable, d’une grande diversité, et de bonne qualité à des prix accessibles à tous.
41 ans, c’est ce qu’ont gagné les Français en espérance de vie depuis un siècle.
2,3 kg, c’est le nombre de kilos que les Français ont pris en moyenne en 10 ans (depuis 2000).
en développant des produits de protection des plantes innovants. Strictement encadrées et utilisées à bon escient, ces solutions préservent les produits des récoltes, contribuant ainsi à assurer les qualités sanitaires et nutritionnelles de l’alimentation proposée au consommateur.
Les Français ont confiance en leur agriculture, ils n’ont cependant pas toujours les clés pour comprendre l’évolution profonde de la profession. Pour renouer le dialogue, le monde agricole doit aujourd’hui faire la preuve de sa capacité à s’adapter, à anticiper les conditions de son développement durable, mais aussi à adopter une position d’ouverture vis-à -vis de la société.
4 sur 5, c’est la part des Français qui font confiance aux agriculteurs concernant l’information sur les risques sanitaires.
82%, c’est la part des Européens qui sont pour l'aide aux agriculteurs sur le changement climatique.
En formant chaque année plus de 300 techniciens et conseillers de vente agricoles pour une utilisation responsable des produits auprès des agriculteurs, en particulier avec les bonnes pratiques agricoles, dans le respect de l’environnement et en toute transparence pour le consommateur.
Confronté aux limites des ressources naturelles, le monde agricole s’interroge sur la conduite de ses activités. Aujourd’hui, il intègre les principes du développement durable : pratiquer une agriculture économiquement viable, saine pour l’environnement et socialement équitable.
42, c’est le nombre d’indicateurs de la méthode qui évalue la durabilité d’une exploitation agricole.
300 000, c’est le nombre de visiteurs de l’opération « de fermes en fermes », visant à faire connaître les exploitations agricoles gérées de façon durable.
En développant des solutions de protection durables pour les cultures. Chaque année, nous formons plus de 300 techniciens et conseillers de ventes pour transmettre aux agriculteurs l’utilisation responsable des produits dans le cadre des bonnes pratiques afin de préserver l’environnement et le travail de l’agriculteur.
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