Dictionnaire
Produit phytopharmaceutique efficace contre les acariens (les araignées rouges du pommier par exemple).
L'agriculture (du latin agricultura) est l'ensemble des activités économiques ayant principalement pour objet la culture des terres, et d'une manière générale « l'ensemble des travaux transformant le milieu naturel pour la production de végétaux et d'animaux utiles à l'Homme ».
Il s’agit de l’application agricole de la notion de développement durable, définie en 1992 à Rio comme «répondant aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre à leurs propres besoins.» Implique trois types d’agriculture : économiquement viable (sécurisation des revenues), socialement viable (qualité des produits, citoyenneté) et écologiquement saine (préservation des ressources naturelles). La différence avec l’agriculture raisonnée est la dimension sociale prise en compte dans l’agriculture durable.
L'Agriculture Raisonnée correspond à des démarches globales de gestion d’exploitation qui visent, au-delà du respect de la réglementation, à renforcer les impacts positifs des pratiques agricoles sur l’environnement et à en réduire les effets négatifs, sans remettre en cause la rentabilité économique des exploitations. Au-delà des impératifs de sécurité sanitaire des produits agricoles, qui s’imposent à toutes les productions, les modes de production raisonnés peuvent faciliter la maîtrise des risques sanitaires et contribuer à l’amélioration des conditions de travail.
Egalement appelé biocarburant. C’est un carburant obtenu à partir de végétaux (oléagineux, céréales, canne à sucre, etc.). Ils sont essentiellement produits aujourd'hui selon deux grandes filières : la filière biodiesels et la filière bioéthanol.(Article Larousse)
L'agronomie (du grec agronomos) est l'ensemble des sciences exactes, naturelles, économiques et sociales auxquelles il est fait appel dans la pratique et la compréhension de l'agriculture. Les sciences vétérinaires sont parfois exclues de cette définition.
Intégration d'une activité de services telle que l’accueil touristique ou la vente directe de produits fermiers dans une exploitation agricole.
La biodégradation est la décomposition/dégradation de matières organiques par des micro-organismes (bactéries, champignons et algues). Les matériaux sont convertis en dioxyde de carbone (anciennement gaz carbonique), eau et en biomasse (cellules des micro-organismes qui utilisent le matériel comme une source de carbone pour se développer). Le procédé de biodégradation est souvent utilisé pour le traitement des déchets naturels. Un matériau est dit biodégradable lorsqu'il peut subir une biodégradation.
Variabilité des organismes vivants de toute origine y compris, entre autres, les écosystèmes terrestres, marins et autres écosystèmes aquatiques et les complexes écologiques dont ils font partie : cela comprend la diversité au sein des espèces et entre espèces ainsi que celle des écosystèmes. (article 2 de la Convention sur la diversité biologique)
Création de nouveaux produits à l'aide de procédés biologiques qui utilisent des organismes vivants ou des éléments d'organismes vivants (ex: la levure dans le production de la bière).
La biotechnologie végétale prend une importance croissante pour le développement futur de l'agriculture, avec d'excellentes perspectives pour de nouveaux produits et de nouvelles solutions, en vue de relever les défis mondiaux d'un approvisionnement suffisant en produits alimentaires, fourrages et fibres. La biotechnologie va jouer un rôle décisif, qui se fonde sur une connaissance toujours plus précise des phénomènes métaboliques et des processus de développement, ainsi que sur des informations sur la structure et les fonctions du génome.
(Source Bayer Com)
(Source Bayer Com)
Symbolisées sous forme de pictogrammes et regroupées en 9 gestes responsables et professionnels par l’Union des Industries de la Protection des Plantes (UIPP), elles reflètent les pratiques que tout agriculteur doit respecter pour sa sécurité et celle de l’environnement. Bayer CropScience France va plus loin en proposant un10ème Geste responsable « Gérer les eaux de rinçage et de lavage à la ferme (Phytobac®).
Une céréale est une plante cultivée en premier lieu pour ses graines qui sont utilisées dans l'alimentation de l'homme et des animaux domestiques.
L’ensemble des changements de climat sur la terre. Les climatologues s'attendent à une augmentation de la température moyenne du globe comprise entre 1,1 et 6,4°C d'ici la fin du siècle. L'agriculture dépend par essence du climat, pour une partie de ses ressources mais également parce qu'elle est sensible aux événements climatiques extrêmes.
Action de détruire une forêt, déclenché/motivé entre autre par le souhait d’obtenir de la terre cultivable, par l’urbanisation ou l’exploitation des ressources naturelles du sous-sol.
Une mesure prise dans le cadre du Grenelle Environnement. Le plan a pour l’objectif de réduire l’usage des produits phytosanitaires en France de la moitié jusqu’en 2018 et de mettre en place les méthodes alternatives.
Réchauffement naturel de la terre dû à une accumulation dans l'atmosphère de gaz dits à effet de serre tels que la vapeur d'eau, le dioxyde de carbone et le méthane provenant des rayons solaires.
Désigne la plupart du temps les eaux usées domestiques et urbaines (on reçoit des effluents dans les stations d'épuration) et, par extension, les eaux usées issues des procédés industriels.
The Food and Agriculture Organizations of the United Nations (L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) est en tant que source de savoir et d’informations au service à la fois des pays développés et des pays en développement. Elle est une tribune neutre au sein de laquelle tous les pays se réunissent sur un pied d'égalité pour négocier des accords et débattre de politiques. Elle aide les pays en développement et les pays en transition à moderniser et à améliorer les pratiques agricoles, forestières et halieutiques, et à garantir
une bonne nutrition pour tous.
(www.fao.org)
une bonne nutrition pour tous.
(www.fao.org)
Une Fiche de Données Sécurité (F.D.S.) se réfère à un produit phytopharmaceutique dont elle donne entre autres des informations sur la prévention du risque chimique et la sécurité des travailleurs en étant un complément des indications figurant sur l’étiquette apposée sur le conditionnement du produit. La Fiche est éditée par le Fabricant qui la communique aux clients-distributeurs.
Produit phytopharmaceutique visant à combattre les maladies provoquées par des champignons (mildiou de la vigne, rouille de blé, etc) qui compromettent le développement normal des cultures et altèrent sa qualité.
Ensemble des mesures politiques françaises prises en 2007 autour du sujet de l’environnement et de sa restauration et sa protection durable.
Produit phytopharmaceutique destiné à détruire les mauvaises herbes qui détournent à leur profit la lumière et l’eau nécessaires à la croissance de la plante.
Avant d’obtenir une Autorisation de Mise sur le Marché (AMM), un produit phytopharmaceutique est testé en laboratoire et en plein champ. Les données issues des expérimentations sont examinées par des commissions d’experts indépendants : il s’agit du processus d’homologation. Au niveau national, le but du processus d’homologation est d’aboutir à l’Autorisation nationale de Mise sur le Marché (AMM) de la préparation phytopharmaceutique en question.
Insecte nuisible pour les cultures agricoles, pour les arbres et la végétation en général.
Produit phytopharmaceutique destiné à lutter contre les insectes, par exemple les pucerons, qui s’attaquent aux plantes, les rendant impropres à la consommation, et qui peuvent être vecteurs de virus.
La jachère est l'état d'une terre arable au repos dans l'intervalle entre deux cultures. Le terme désigne aussi, par métonymie, cette terre elle-même.
Application rationnelle d’une combinaison de mesures biologiques, biotechnologiques, chimiques, physiques, culturales ou intéressant la sélection des végétaux dans laquelle l’emploi de produits phytosanitaires est limité au strict nécessaire pour maintenir la présence des organismes nuisibles en dessous de seuil à partir duquel apparaissent des dommages ou une perte économiquement inacceptables.
Aussi appelée adventice . La notion de « mauvaise » herbe n'a de sens que dans un cadre de production agricole ou horticole, où les adventices sont considérées comme présentant une action défavorable sur les cultures, par concurrence, dépréciation des récoltes, difficulté de ramassage, et effet favorisant des parasites des végétaux.
Le mildiou est le nom générique d'une série de maladies des plantes, attaquant notamment la vigne et la pomme de terre, causées par des parasites microscopiques communément appelés champignons. Elle se manifeste par des taches brunes suivies d'un flétrissement général.
Il s’agit d’un produit du métabolisme secondaire des moisissures exerçant un pouvoir toxique réel pour le consommateur (l’homme ou l’animal) source :Inra.
Produit phytopharmaceutique qui permet de combattre les nématodes (micro-vers du sol, parasites des plantes cultivées).
Le terme OGM est défini dans la directive 2001/18/CE du Parlement européen et du conseil du 12 mars 2001 comme « un organisme, à l'exception des êtres humains, dont le matériel génétique a été modifié d'une manière qui ne s'effectue pas naturellement par multiplication et/ou par recombinaison naturelle ».
Les pesticides, aussi appelés produits phytopharmaceutiques, ou produits de protection des plantes, sont des produits utilisés pour combattre les ennemis des plantes et des cultures. Il en existe principalement trois familles. Les insecticides, les fongicides, les herbicides. Un pesticide est composé d'un principe actif d'origine naturelle ou synthétique. Il est en général dilué dans l'eau pour être appliqué sur les zones à protéger. Avant d'être mis sur le marché, comme un médicament, un pesticide fait l'objet de nombreuses études encadrées réglementairement, afin de
s'assurer de l'innocuité du produit.
s'assurer de l'innocuité du produit.
Le Phytobac® est un système de récupération et dégradation des effluents phytosanitaires, inspiré des biobeds suédois, constitué d’un bac isolé du milieu environnant et rempli d’un mélange de terre et de matière organique. La dégradation des substances actives se fait principalement par voie microbiologique, comme dans le sol.
Appareil utilisé pour projeter une poudre ou un liquide sous forme de fines gouttelettes. Il permet d’appliquer des produits pour désherber, traiter contre les maladies, de détruire les insectes nuisibles aux cultures, ou d'appliquer des engrais foliaires. Un pulvérisateur est composé d'une cuve, d'une pompe, d'un régulateur de pression, d'un manomètre, d'un distributeur et de buses.
Toute trace de produits phytopharmaceutiques ou d'éventuels produits de dégradation (métabolites) présente dans les denrées alimentaires destinées à l'homme ou à l'animal.
L’époque dans les années 1950/1960 où on est passé à une technique de production moderne (l’utilisation des produits phytosanitaires, l'intensification et l'utilisation de variétés de céréales à hauts potentiels de rendements) dans les pays en développement pour augmenter leurs rendements et assurer l’alimentation d’une population de plus en plus croissante.
Produit phytopharmaceutique destiné à lutter contre les rongeurs (rats, mulots, campagnols, etc…)
Assurance que les aliments ne causeront pas de dommage au consommateur quand ils sont préparés et/ou consommés conformément à l’usage auquel ils sont destinés.
Substance ou micro-organisme, y compris les virus, exerçant une action générale ou spécifique sur les organismes nuisibles ou sur les végétaux, parties de végétaux ou produits végétaux.
- A
- Acaricide
- Agriculture
- Agriculture Durable
- Agriculture raisonnée
- Agrocarburant
- Agronomie
- Agrotourisme
- Arboriculture
- B
- Biodégradable
- Biodiversité
- Biomasse
- Biotechnologie
- Biotechnologie Végétale
- Bonnes Pratiques Phytosanitaires
- C
- Céréale
- Changement climatique
- D
- Déforestation
- E
- Ecologie
- Ecophyto 2018
- Effet de serre
- Effluent
- Espaces verts
- F
- FAO
- Fiche de données Sécurité
- Fongicide
- G
- Grenelle Environnement
- H
- Herbicide
- Homologation
- Horticulture
- I
- Insectes ravageurs
- Insecticide
- J
- Jachère
- L
- Lutte intégrée
- M
- Mauvaise herbe
- Mildiou
- Molluscicide
- Mycotoxine
- N
- Nématicide
- O
- Organisme Génétiquement modifié
- P
- Parasite
- Pesticide
- Phytobac
- Pulvérisateur
- R
- Résidu
- Révolution verte
- Rodenticide
- S
- Sécurité alimentaire
- Semence
- Substance active
- V
- Vecteur Animal
Flux RSS